Cursos de Pizzas

Día 1. Taller de Pizzas Italianas

Aprende a Elaborar Pizzas desde Cero en Horno Profesional Eléctrico! Descubre las Bases de la Masa Italiana, Salsas, y Construye Pizzas Napolitanas, Siciliana y Dulce.

Día 2. Taller de Pizzas Americanas
Conoce sobre los Hornos de Pizza, y Práctica las Recetas Comerciales que Necesitas Vender en tu Pizzería como Hawaiana, Mexicana, New York, Orillas de Queso y Dedos de Queso.

Día 3. NUEVO! Complementos para Pizzería
Agrega nuevo Menú en tu Pizzería! Complementa con Postres, Ensaladas, Aderezos, Pizzeta, Focaccia, Canela Bites y Más!

Cursos de Alitas, Papas y Hamburguesas

Modulo 1: Elaboración de Alitas y Papas

🍔 Herramientas

🍔 Limpieza y corte de alitas

🍔 Aderezos

🍔 Fritura y temperaturas

🍔 Preparación de papas

🍔 Elaboración en volumen (para negocio) 

Modulo 2: Elaboración de Hamburguesas Artesanales
🍔 Herramientas
🍔 Estilos de hamburguesa
🍔 Tipos de pan y Práctica de horneado de pan
🍔 Mezcla de carne y quesos
🍔Presentación y armado
🍔Hamburguesa de especialidad
🍔Acompañamientos para hamburguesas

Taller de Churros y Donas

Módulo 1: Taller de Donas

Aprende las Recetas que Las Franquicias Usan Para Preparar Las Donas Más Deliciosas y Adictivas! • Masa para Donas • Tipos de donas • Glaseado • Crema Pastelera • Toppings de Ganache

Módulo 1: Taller de Churros

Aprende las Recetas Para Preparar Los Más Deliciosos Churros! • Masa para Churros • Tipos de donas • Glaseado • Relleno

Taller de Snacks Salados

Te Enseñamos los Alimentos Que Toda Cafetería con Alimentos Tiene que Vender!

Snacks Salados como Croissant, Qiche Lorraine, aprende a hacer el Pan Artesanal desde Cero! Ensaladas y Aderezos Gourmet.

Día 5. Taller de Negocios de Alimentos y Bebidas

Aprende lo Que Necesitas para Iniciar Tu Negocio de Alimentos Desde Cero, Administración de Restaurantes y Costeo de Bebidas y Menú.