Nosotros

“Somos más que una escuela. Nuestra misión es que emprendedores como tú tengan un negocio exitoso. “

Mtro. Luis Ceballos, Director General

 

Miles de dueños y personal de cafeterías, restaurantes, creperías y bares vienen con nosotros a nuestros cursos. Queremos que tú tengas un buen negocio.

Video Institucional: Qué es EMCEBAR

Misión de EMCEBAR

Capacitar a emprendedores y empresarios a tener éxito en sus proyectos de cafeterías, bares o restaurantes. Esto lo logramos por medio de una capacitación en negocios y operativa para ayudarlo a que entienda cómo operar su negocio con éxito.

Áreas de Cursos

Nos enfocamos a 4 áreas de cursos:

• Cafeterías: Capacitación a emprendedores que desean iniciar una cafetería, y a cafeterías con entrenamiento operativo (barismo, arte latte) y gerencial (Administración, Manager)
• Bares: Los fundamentos de abrir o administrar un bar, así como cursos para bartender de Coctelería y Mixología Molecular.
• Restaurantes: Aprenda cómo iniciar un negocio de comida, administración de restaurantes, y herramientas gerenciales como diseño de menú, entrenamiento a personal, managers.
• Gastronomía: Cursos relacionados a la preparación de alimentos, así como enfoque en Crepas (Cómo iniciar una crepería y cómo hacer crepas)

Temas de Cursos EMCEBAR

• Cafeterías: Barismo, Arte Latte, Iniciar una Cafetería, Costeo de Bebidas, Administración de Cafeterías
• Bar: Mixología, Preparación de bebidas alcóholicas, Iniciar un Bar, Administración de bar
• Restaurantes: Preparación de alimentos como crepas, tartas, pizzas, sushi; Administración de Restaurantes, Como Iniciar un Negocio de Comida
• Administración: Cómo manejar un negocio de comida
• Emprendimiento de negocios del ramo restaurantero y de bebidas
• Costeo y Análisis Financiero

Capacitación Presencial vs. Online

Manejamos nuevas formas de enseñanza como:

• Cursos Online, son cursos en video por internet, con acceso las 24 horas del día, de forma mundial
• Cursos presenciales en la ciudad de Puebla, donde el alumno aprende 1 a 1 con el profesor de forma personalizada

 

Nos ubicamos en la ciudad de Puebla, México DF y Monterrey NL , para mayor información entre a la sección de Ubicación.