Cursos para Empresas
Capacitaciones Empresariales: Liderazgo, Servicio al Cliente, Ventas, Meseros,
entre otros Temas.
Cursos desde 3 a 1,200 Personas en Tu Cafetería,
En Tu Corporativo o Empresa.
¡O puedes venir a nuestras O instalaciones! ¡Catálogo de 80 Cursos Para Cafeterías, Bares y Restaurantes!
También Tenemos Cursos Especiales para Empresas: Integración de Personal, Conferencia Especial o Talleres.
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Cursos desde 3 a 1,200 Personas en Tu Cafetería, Corporativo o Empresa o nuestras instalaciones!
Cursos Para Cafeterías, Bares y Restaurantes
Cursos Especiales para Empresas: Integración de Personal, Conferencias o Talleres.
¿PARA QUIÉNES SON NUESTROS CURSOS EMPRESARIALES?
Cafeterías, Restaurantes y Hoteles
Cursos para Gerentes, Dueños o Personal (como Meseros).
Cursos como: Meseros (Servicio a Clientes), Gerente, Barismo, Coctelería, servicio al cliente y más.
Empresas de Servicios
Si vendes servicios como seguros, capacitación, marketing, etc, tenemos cursos para ti.
Cursos de Ventas, Servicio a Clientes, Liderazgo, etc.
Empresas Comerciales
Cursos para empresas comerciales, tiendas, inmobiliarias o de importación / exportación.
Cursos de Ventas, Servicio a Clientes, Liderazgo, etc.
CAPACITACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Capacita a tus baristas en barismo, arte latte, métodos de extracción y más.
Más información al: (55) 5350 9444, WhatsApp al: (55) 6115-8514, Email: empresarial@emcebar.org.mx
CURSO DE BARISMO
TEMARIO
*Máquina de café
Tipos de máquinas
4 Ms del café: máquina, molido, mezcla de café y mano
Preparación de espresso
*Café e insumos para cafetería
¿Qué café elijo?
¿Qué insumos compro?
Conocimiento de café: tueste, tipos de café, altura
*Práctica de bebidas calientes
Cappuccino, latte, moccha, americano, espresso, chai, chocolate, té y tisana
*Práctica de métodos (brew bar)
Torre fría, dripper, presna francesa, aeropress, sifón japonés, ibrik
CURSO DE COCTELERÍA Y MIXOLOGÍA
TEMARIO
* Herramientas de bar
* Técnicas de shakeo y stir
* Cristalería y Decoración
* Terminología de barra
* Combinación de sabores
* Botellas básicas para bar
*Cocteles más populares y más vendidos
* Destilados y cocteles: vodka, ron, tequila y mezcal
* Shots y flameados
* Práctica de Cocteles: Sex on the beach, Cosmo, Mojito cubano, Piña colada, Margarita, Paloma, Shot medusa, Lluvia de estrellas, Lamborghini
CURSO DE MESEROS
TEMARIO
-¿Qué es el buen servicio?
-Actitud correcta e iniciativa
- Imagen del mesero
- ¿Cómo quiere el cliente que lo tratemos?
- Empatía con mi cliente
Comprender qué busca y cómo tratarlo
- Saludo y despedida
-Speech o guión de servicio
Para un servicio estandarizado, para todos los clientes
-El mesero como consultor
Sabe recomendar y ayudar a cliente
-Buenos modos y frases de protocolo para el servicio
-Protocolo de servicio a clientes
¿POR QUÉ TOMAR LOS CURSOS PARA EMPRESAS?
- Tenemos experiencia con varios tipos de clientes como empresas con 1 ó 2 sucursales hasta grandes congresos corporativos.
- Tenemos experiencia con varios tipos de clientes como empresas con 1 ó 2 sucursales hasta grandes congresos corporativos.
- Tu personal aprovechará al máximo los cursos. Nuestros profesores son profesionales que hacen que cada capacitación sea fácil de entender y dinámica para que tu personal no se aburra y aprenda al máximo.
- Nosotros llevamos todo los insumos, herramientas y materiales que requiera tu capacitación sin ningún cargo extra.
CAPACITACIÓN EN ADMINISTRACIÓN Y VENTAS
Nuestros cursos te ayudarán a arreglar los problemas de tu negocio para hacerlo crecer en poco tiempo.
Más información al: (55) 5350 9444, WhatsApp al: (55) 6115-8514, empresarial@emcebar.org.mx
CURSOS DE VENTAS
TEMARIO DEL CURSO CIERRE DE VENTAS
1. Proceso de cierre
2. Frases de cierre
3. Material de ventas para cierre
4. Técnicas para manejar objeciones, quejas y devoluciones
5. Cómo mejorar tus ventas
6. Cómo negociar
7. Cobranzas y pago
8. Cierre en diferentes situaciones
9. Errores de cierre
También contamos con otros cursos como Prospección, Técnicas de Ventas y Cierre.
CURSO DE LIDERAZGO
TEMARIO
1. El liderazgo y nuestros problemas.
2. Tipos de líderes.
3. ¿Qué motiva al personal?
4. Formación de líderes en empresas
familiares y corporativos.
5. Herramientas de liderazgo.
6. Coeficiente intelectual y emocional.
7. Coeficiente ejecutivo emocional.
8. ¿Qué hace el éxito del líder?
SERVICIO AL CLIENTE
TEMARIO
-¿Qué es el servicio al cliente y por qué es importante?
-Excelencia en el servicio al cliente
-Actitud y servicio
-Imagen, comunicación verbal y no verbal
-Clientes difíciles, tóxicos y enojados
-Manejos de quejas y situaciones difíciles
-Problemas y soluciones en el servicio
-Ejercicios y casos de manejo y control de clientes
-¿Cómo medir la excelencia en el servicio a cliente?
Indicadores
Más Información
Nuestros cursos te ayudarán a arreglar los problemas de tu negocio para hacerlo crecer en poco tiempo.
Más información al: (55) 5350 9444, WhatsApp al: (55) 6115-8514, empresarial@emcebar.org.mx
*Fechas y Duración de los cursos
Tenemos fechas en sábado, entre semana y fechas intensivas. ¡Tú pones la fecha, siempre y cuando tengamos disponibilidad en nuestra agenda!
*¿Quiénes son Nuestros Docentes?
Contamos con 7 docentes con experiencia gerencial y metodología práctica para dar cursos empresariales.
* ¿Quién nos avala?
Somos miembros de la SCA (Asociación más importante de café del mundo). Además, somos evaluadores de SEP CONOCER y registrados como capacitadores externos por la Secretaría del Trabajo STPS.
*¿Quiénes somos? ¿Quién da los cursos de restaurantes?
EMCEBAR es una empresa capacitadora con casi 20 años de experiencia. EMCEBAR capacita a 4,000 personas al año, incluyendo a restauranteros, hoteles y negocios de alimentos y bebidas.
*¿Cuánto duran los cursos?
Los cursos empresariales duran 3 a 4 horas, pero en paquete hay de 12 a 24 hrs de capacitación.
*¿Qué incluyen tus cursos?
*Asesoría para tu proyecto, material PDF y formatos para administrar y controlar tu restaurantes
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular
*¿Cómo son los cursos?
*Hay cursos prácticos (como el Taller de barismo) y otros de Negocios (como el Taller de restaurantes).
*Diseñados por expertos, para poner tu negocio, sin teorías y con herramientas práctica como: lista de proveedores, menú, recetas y más.
Sobre EMCEBAR Empresarial
El equipo de Cursos Empresariales de EMCEBAR, imparte más de 100 cursos a empresas cada año. Nuestros clientes: cafeterías, universidades, corporativos y eventos especiales. Cursos que se imparten, ¡en todo el país!
Sobre todo en la Ciudad de México, Puebla, Guadalajara y Monterrey.
Nuestros docentes imparten cursos, talleres y seminarios de café, coctelería, crepas, sushi, ¡y capacitaciones personalizadas!
El día de tu curso ¡No te Preocupes por Nada!
Teléfono: (55)5350-9444
WhatsApp: (55) 6115-8514
Email: empresarial@emcebar.org.mx
Sobre EMCEBAR Empresarial
El equipo de Cursos Empresariales de EMCEBAR, imparte más de 100 cursos a empresas cada año. Nuestros clientes: cafeterías, universidades, corporativos y eventos especiales. Cursos que se imparten, ¡en todo el país!
Nuestros docentes imparten cursos, talleres y seminarios de café, coctelería, crepas, sushi, ¡y capacitaciones personalizadas!
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MÁS INFORMACIÓN Y COTIZACIONES
Llama o envía un correo o mensaje por Whatsapp
para poder conocer más sobre las necesidades de tu Empresa.
Mtro. Yair M. Álvarez
Director de Capacitación Empresarial
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