CATACIÓN DE CAFÉ
Curso de Catación de Café
¿Vas a Iniciar tu Propia Cafetería o Negocio de Café?
Obtén las herramientas sensoriales y de conocimiento para tu Negocio
¿Vendes Café o eres Profesional del café?
Tenemos cursos para Baristas, comercializadores y especialistas en control de calidad
¿Tienes un evento y quieres una Experiencia diferente?
Cursos de catación y experiencias de café para empresas y Departamentos de Marketing.
Cursos y Capacitaciones de Catación.
CATACIÓN DE CAFÉ
Curso de Catación de Café
¿Vas a Iniciar tu Propia Cafetería o Negocio de Café? Obtén las herramientas sensoriales y de conocimiento para tu Negocio
¿Vendes Café o eres Profesional del café? Tenemos cursos para Baristas, comercializadores y especialistas en control de calidad
¿Tienes un evento y quieres una Experiencia diferente? Cursos de catación y experiencias de café para empresas y Departamentos de Marketing.
¿Para Quién Es Este Curso?
Comercializadores
y Productores de Café
¿Quieres Montar Tu
Propia Comercializadora
o Negocio de Café?
Para vender o distribuir café debes de conocer los beneficios de tu café, si no es difícil vender.
Baristas Que
Quieren Especializarse
¿Quieres ser un Barista Profesional y hacer las
mejores bebidas con Café?
Para trabajar como Barista necesitas conocer de Café
y saber escoger el tostado
correcto para tus bebidas.
Emprendedores
de Cafeterías
¿Quieres Abrir tu Cafetería?
Antes de iniciar debes saber todo sobre el café.
Descubre cómo comprar el café correcto, mantener la calidad y prepara bebidas deliciosas para tus clientes.
Amantes del Café
¿Te consideras un auténtico conocedor del café, pero no reconoces un café bueno de uno malo?
Este curso te enseñará
a identificar y describir
el aroma, el sabor y el
cuerpo de un buen café.
¿Para Quién Es Este Curso?
Comercializadores
y Productores de Café
¿Quieres Montar Tu
Propia Comercializadora
o Negocio de Café?
Para vender o distribuir café debes de conocer los beneficios de tu café, si no es difícil vender.
Baristas Que
Quieren Especializarse
¿Quieres ser un Barista Profesional y hacer las
mejores bebidas con Café?
Para trabajar como Barista necesitas conocer de Café
y saber escoger el tostado
correcto para tus bebidas.
Emprendedores
de Cafeterías
¿Quieres Abrir tu Cafetería?
Antes de iniciar debes saber todo sobre el café.
Descubre cómo comprar el café correcto, mantener la calidad y prepara bebidas deliciosas para tus clientes.
Amantes del Café
¿Te consideras un auténtico conocedor del café, pero no reconoces un café bueno de uno malo?
Este curso te enseñará
a identificar y describir
el aroma, el sabor y el
cuerpo de un buen café.
¿Por qué es importante saber catar el café?
El Curso de Catación de Café fue diseñado para: Emprendedores y Nuevos Profesionales del café.
Este curso te ayuda a comprar o vender buen café. Un profesional del café, debe de saber de calidad, así como características que hacen un buen café, como: acidez, amargor, cuerpo, sabor y aroma. Es la diferencia entre tener clientes contentos y no tenerlos.
La catación sirve para comprar café, para saber qué está mal con tu café, para agregarle valor o simplemente para crear buenas bebidas en una cafetería.
Todos los amantes y profesionales de café deben de catar.
Temario del Curso de
Catación de Café
Más Información: Tel: (55) 5350-1415 WhatsApp: 55-2243-7337 Email: info@emcebar.org.mx
¿Por qué tomar este curso? Es básico para saber tomar café, pero especialmente para negocios o profesionales. Para comprar o vender café hay que saber de calidad, tueste y a qué sabe tu café.
¿Para quién está diseñado? Para Comercializadores, Emprendedores, Baristas o para Hobby.
Sedes: CDMX, Guadalajara y Puebla
Duración: 6 horas (en paquete, hasta 48 horas)
Temas del Curso
☕Conceptos básicos: Acidez, dulzor, cuerpo, aroma, final, posgusto.
☕¿Cómo sé que estoy tomando buen café?
☕Rueda de los aromas y los sabores.
☕Metodología para catar y determinar la calidad de mi café
☕Práctica con diferentes cafés.
☕¿Cómo describir mi café para vender?
Temario del Curso de Catación de Café
Más Información: Tel: (55) 5350-1415 WhatsApp: 55-2243-7337 Email: info@emcebar.org.mx
¿Por qué tomar este curso? Es básico para saber tomar café, pero especialmente para negocios o profesionales. Para comprar o vender café hay que saber de calidad, tueste y a qué sabe tu café.
Sedes: CDMX, Guadalajara y Puebla
Duración: 6 horas (en paquete, hasta 48 horas)
Temas del curso
☕Conceptos básicos: Acidez, dulzor, cuerpo, aroma, final, posgusto.
☕¿Cómo sé que estoy tomando buen café?
☕Rueda de los aromas y los sabores.
☕Metodología para catar y determinar la calidad de mi café
☕Práctica de cafés mexicanos e internacionales.
☕¿Cómo describir mi café para vender?
Cursos de Catación y Experiencias para Empresas
Para 3 ó más personas.
Para tus clientes, partners o directivos.
En nuestras instalaciones o tus instalaciones.
¿Tienes un evento y
buscas una experiencia diferente?
Nuestras cataciones de café son perfectas para: Talleres de Clientes VIP, Integración de Personal o Experiencias de Marketing.
Tenemos temarios personalizados, experiencias a la medida e instructores con metodología dinámica.
Contacto para Empresas:
Tel: 55 5350-9444
WhatsApp: 55-6115-8514
Email: empresarial@emcebar.org.mx
TALLERES DE INTEGRACIÓN Y CURSOS EMPRESARIALES
DE CATACIÓN
Contáctanos para una cotización personalizada
Contamos con varios temario y experiencias para empresas.
Tel: 55 5350-9444
Whatsapp: (55) 61158514
Email: empresarial@emcebar.org.mx
Temario de Cursos para Empresas
Cursos dinámicos, para cualquier evento de tu empresa.
Sedes: En tu empresa (cualquier ciudad del país), o en nuestras instalaciones de CDMX, Guadalajara y Puebla
Duración: 1-3 horas (dependiendo de tu evento)
¿Qué cafés se prueban? Normalmente 1 lavado, 1 natural y 1 honey. A veces 1 ó 2 cafés internacionales.
TEMARIO DEL CURSO DE CATACIÓN:
Puede ser personalizado, de acuerdo con el evento, pero el temario sugerido es:
☕¿Cómo sé que estoy tomando buen café?
☕Diferencia de aroma y sabor entre cafés: solubles, en grano, molidos, etc.
☕Conceptos básicos: Acidez, dulzor, cuerpo, aroma, final, posgusto.
☕Rueda de los aromas y los sabores.
☕Metodología para catar y determinar la calidad de mi café
☕Práctica con diferentes cafés (nacionales o internacionales)
Metodología: tenemos una metodología diseñada para empresas. Es un taller dinámico, donde todos participan y se integran.
Instructores: contamos con 13 instructores y 2 especializados en empresas. Con clientes de tecnología, ingenieros, farmacéuticosy más.
Temario de Cursos para Empresas
Cursos dinámicos, para cualquier evento de tu empresa.
Metodología: tenemos una metodología diseñada para empresas. Es un taller dinámico, donde todos participan y se integran.
Instructores: contamos con 13 instructores y 2 especializados en empresas. Con clientes de tecnología, ingenieros, farmacéuticos y más.
Sedes: En tu empresa (cualquier ciudad del país), o en nuestras instalaciones de CDMX, Guadalajara y Puebla
Duración: 1-3 horas (dependiendo de tu evento)
¿Qué cafés se prueban? Normalmente 1 lavado, 1 natural y 1 honey. A veces 1 ó 2 cafés internacionales.
TEMARIO DEL CURSO DE CATACIÓN:
Puede ser personalizado, de acuerdo con el evento, pero el temario sugerido es:
☕¿Cómo sé que estoy tomando buen café?
☕Diferencia de aroma y sabor entre cafés: solubles, en grano, molidos, etc.
☕Conceptos básicos: Acidez, dulzor, cuerpo, aroma, final, posgusto.
☕Rueda de los aromas y los sabores.
☕Metodología para catar y determinar la calidad de mi café
☕Práctica con diferentes cafés (nacionales o internacionales)
Más Información de Cursos de Catación de Café
Más Información de cursos para 1-2 personas.
Para Negocio, para Baristas o por Hobby.
Más Información: Tel: (55) 5350-1415 WhatsApp: 55-2243-7337 Email: info@emcebar.org.mx
☕ Fechas y Duración de los Cursos
Los cursos duran 6 horas, se dan de 10 am a 5 pm (6 horas de curso y un intermedio de 1 hora de comida). Hay 8 cursos para cafeterías, para un total de 48 horas.
Hay fechas sabatinas, entre semana y corridas (para gente que viene de fuera). Contáctanos para ver si tu fecha está disponible.
☕ ¿Quiénes somos? ¿Quién da los cursos?
EMCEBAR es una empresa con más de 20 años de experiencia, capacitamos a 4,000 personas al año para que logren iniciar sus negocios con éxito.
*Nuestros Docentes: Contamos con 13 docentes de café. Con experiencia práctica en venta de café, barismo y cafeterías.
☕ ¿Puedo traer mi café al curso de catación?
*Sí, si eres productor, tostador o comercializador y quieres que se cate tu café en clase, lo puedes hacer. Pero se te pide que nos avises antes para poder catarlo.
☕ ¿Qué incluye el curso?
*Asesoría, insumos del curso y herramientas para tus prácticas
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular
☕ ¿Cómo son los cursos?
*Hay cursos prácticos (como el Taller de barismo) y otros de Negocios (como el Taller de cafetería).
*Diseñados por expertos, para poner tu cafetería, sin teorías y con herramientas práctica como: lista de proveedores, menú de cafetería, recetas y más.
☕¿Quién avala a EMCEBAR?
Somos miembros de la SCA (Specialty Coffee Association), estamos registrados ante SEP CONOCER y contamos con registro de capacitador externo por la Secretaría del Trabajo.
☕¿Cuánto duran los cursos?
Los cursos se hacen por día completo. Puedes tomar 1 día o paquetes completos de 6 o 7 días. Cada día tiene una duración de 6 hrs.
Más Información de Cursos de Catación de Café
Más Información de cursos para 1-2 personas.
Para Negocio, para Baristas o por Hobby.
Más Información: Tel: (55) 5350-1415 WhatsApp: 55-2243-7337 Email: info@emcebar.org.mx
☕ Fechas y Duración de los Cursos
Los cursos duran 6 horas, se dan de 10 am a 5 pm (6 horas de curso y un intermedio de 1 hora de comida). Hay 8 cursos para cafeterías, para un total de 48 horas.
Hay fechas sabatinas, entre semana y corridas (para gente que viene de fuera). Contáctanos para ver si tu fecha está disponible.
☕ ¿Quiénes somos? ¿Quién da los cursos?
EMCEBAR es una empresa con más de 20 años de experiencia, capacitamos a 4,000 personas al año para que logren iniciar sus negocios con éxito.
*Nuestros Docentes: Contamos con 13 docentes de café. Con experiencia práctica en venta de café, barismo y cafeterías.
☕ ¿Puedo traer mi café al curso de catación?
*Sí, si eres productor, tostador o comercializador y quieres que se cate tu café en clase, lo puedes hacer. Pero se te pide que nos avises antes para poder catarlo.
☕ ¿Qué incluye el curso?
*Asesoría, insumos del curso y herramientas para tus prácticas
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular
☕ ¿Cómo son los cursos?
*Hay cursos prácticos (como el Taller de barismo) y otros de Negocios (como el Taller de cafetería).
*Diseñados por expertos, para poner tu cafetería, sin teorías y con herramientas práctica como: lista de proveedores, menú de cafetería, recetas y más.
☕¿Quién avala a EMCEBAR?
Somos miembros de la SCA (Specialty Coffee Association), estamos registrados ante SEP CONOCER y contamos con registro de capacitador externo por la Secretaría del Trabajo.
☕¿Cuánto duran los cursos?
Los cursos se hacen por día completo. Puedes tomar 1 día o paquetes completos de 6 o 7 días. Cada día tiene una duración de 6 hrs.
Más Información de
Cataciones de Café para Empresas
☕ ¿Llevamos Baristas/Bartenders o Meseros?
Nuestros servicios incluyen Baristas, Chefs y/o Bartenders certificados. No llevamos Meseros
☕ ¿Vamos a Cualquier Lugar de la República?
Sí, hemos viajado a más de 30 ciudades y en ocasiones podemos hacer eventos en el extranjero
☕No Estoy Seguro, ¿Podrán con el Evento?
Hemos tenido eventos tan grandes como Fórmula 1 para empresas, pero puedes Ver los Eventos que Hemos Hecho, Aquí VER VIDEOS DE EVENTOS >>
☕ ¿Qué es lo que llevan a mi evento?
Nosotros llevamos la máquina de espresso, los insumos y los baristas. Contamos con Equipos Especiales para Decoración y Bebidas de Especialidad, Como Métodos de Extracción de Café.
El día de tu evento: ¡No te preocupes por nada! ¡Deja el evento en manos de expertos!
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Cataciones de Café para Empresas
☕ ¿Llevamos Baristas/Bartenders o Meseros?
Nuestros servicios incluyen Baristas, Chefs y/o Bartenders certificados. No llevamos Meseros
☕ ¿Vamos a Cualquier Lugar de la República?
Sí, hemos viajado a más de 30 ciudades y en ocasiones podemos hacer eventos en el extranjero
☕No Estoy Seguro, ¿Podrán con el Evento?
Hemos tenido eventos tan grandes como Fórmula 1 para empresas, pero puedes Ver los Eventos que Hemos Hecho, Aquí VER VIDEOS DE EVENTOS >>
☕ ¿Qué es lo que llevan a mi evento?
Nosotros llevamos la máquina de espresso, los insumos y los baristas. Contamos con Equipos Especiales para Decoración y Bebidas de Especialidad, Como Métodos de Extracción de Café.
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Más Información de Cursos y Cataciones para Empresas
Tenemos un área especializada en empresas: EMCEBAR Empresarial. El equipo imparte más de 100 cursos a empresas cada año. Nuestros clientes: cafeterías, universidades, corporativos y eventos especiales. Cursos que se imparten, ¡en todo el país!
Sobre todo en la Ciudad de México, Puebla y Monterrey.
Se imparten cursos, experiencias, Talleres de Mixología y más 20 experiencias para empresas.
Contáctanos y programamos una llamada o Zoom (sin costo), para asesorarte en tu evento y personalizarlo. Después de ellos, te enviaremos una cotización a la medida.
Tel: (55) 5350-1415
WhatsApp: (55) 6115-8514
MTRO. YAIR ÁLVAREZ
Director de Capacitación Empresarial
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Sobre todo en la Ciudad de México, Puebla y Monterrey.
Se imparten cursos, experiencias, Talleres de Mixología y más 20 experiencias para empresas.
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Más Información, Precios y Promociones
Contáctanos o visítanos en nuestras sedes.
Visitas: lunes-sábado 9 am-5 pm.
Cursos en sede: lunes-sábado 10 am-5 pm.
SEDE CDMX
Av. Insurgentes Sur 355, Colonia Hipódromo (Condesa), Ciudad de México, CDMX.
Tel: (55)5350-1415
Whatsapp: (55) 7816-1858
Email: info@emcebar.org.mx
SEDE PUEBLA
Av. Juárez 2916 Int. 105,
Colonia La Paz, Puebla, Pue.
Tel: (222) 232-6795
Whatsapp: (22) 1174-3052
Email: info@emcebar.org.mx
SEDE GUADALAJARA
Enrique Díaz de León Norte #99 (Esq. Independencia), Col. Americana, Guadalajara, Jal.
Tel: (33) 5351-6653
Whatsapp: (33) 2931-9206
Email: info@emcebar.org.mx
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Cursos en sede: lunes-sábado 10 am-5 pm.
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Av. Insurgentes Sur 355, Colonia Hipódromo (Condesa), Ciudad de México, CDMX.
SEDE GUADALAJARA
Enrique Díaz de León Norte #99 (Esq. Independencia), Col. Americana, Guadalajara, Jal.
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