CURSO CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA

¿Quieres abrir una cafetería?
¿No sabes qué máquina escoger ni qué menú vende?

La cafetería es un negocio rentable, con poco personal y clientes constantes, pero NO es sólo vender café: debes saber de máquinas, personal, administración y de la operación diaria.

Hay muchos secretos detrás de una cafetería exitosa.
Este curso te enseña todo lo que necesitas para abrir tu negocio:
💰Cuánto dinero necesito
🏪Cómo diseño y decoro mi cafetería
Cómo elijo la mejor máquina de café y equipo
👨‍🍳Qué incluyo en mi menú y más.

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CURSO CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA

Este curso te enseña todo lo que necesitas para abrir tu negocio:

💰Cuánto dinero necesito
🏪Cómo diseño y decoro mi cafetería
Cómo elijo la mejor máquina de café y equipo
👨‍🍳Qué incluyo en mi menú y más.

¿Para quién es el curso "Cómo iniciar tu cafetería"?

Cuéntanos por qué quieres abrir tu propia cafetería.

Quiero poner
mi propia Cafetería

¿Quieres iniciar un negocio que asegure el patrimonio de tu familia?

Este curso te explica todo lo que debes saber para abrir tu cafetería sin perder tu inversión: máquina de café ideal, trámites necesarios, proveedores y más.

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INICIAR CAFETERÍAS >>

Soy barista y quiero
abrir una cafetería

¿Eres barista y quieres
abrir tu propia cafetería?

Para abrir una cafetería no solo debes saber preparar buenas bebidas. Este curso te explica desde los trámites legales hasta el equipo correcto.

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Quiero iniciar una cafetería
como segundo negocio

¿Vas a Iniciar Una Cafetería Como Segundo Negocio? No todos los negocios son iguales.

Descubre los secretos para iniciar un cafetería exitosa en poco tiempo: equipo, proveedores, trámites, concepto, etc.

¿Para Quién Es Este Curso? 

Quiero poner mi propia cafetería

Este curso te explica todo lo que debes saber para abrir tu cafetería sin perder tu inversión: máquina de café, trámites, proveedores, qué café vender, etc.

Soy barista y quiero abrir una cafetería

Para abrir una cafetería no solo debes saber preparar buenas bebidas. Este curso te explica desde los trámites legales hasta el equipo correcto.

Quiero iniciar una cafetería
como segundo negocio

No todos los negocios son iguales.

Descubre los secretos para iniciar un cafetería exitosa en poco tiempo: equipo, proveedores, trámites, concepto y más.

¿De qué trata el curso para abrir una cafetería?

No tires tu dinero en máquinas que no sirven ni cometas errores de principiante.

Este curso, es todo lo que un dueño profesional de cafetería debe de saber.

Hemos puesto toda nuestra experiencia en cafeterías en este curso.

Si siempre has querido tener tu cafetería, este curso es para ti.

Abrir un negocio no es fácil, necesitas asesorarte bien y aprender.

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Temario del Curso Cómo Iniciar Tu Cafetería

Este curso está impartido por expertos y gastrónomos, con experiencia en gerencia de cafeterías.
¿Tienes Preguntas del Curso? Llama al (55) 5264-8159 o envía Whatsapp: (55) 7816-1858

¿Es difícil el negocio? ¿Cuánto puedo ganar?
10 pasos para iniciar tu cafetería
Define tu concepto y bebidas
Encuentra el local correcto
Cómo escoger la máquina de café correcta
¿Qué necesito? Insumos, herramientas, equipo y máquinas
¿Qué insumos y café escoger?
Diseño de tu cafetería
Menú correcto y rentable: ¿Qué vender?
Trámites legales y fiscales para tu cafetería

El curso contiene material en PDF descargable: Hoja para elegir tu máquina de café, hoja con un menú de sugerencia, plan de Negocios yoja de presupuesto

Temario del Curso Cómo Iniciar Tu Cafetería

Este curso está impartido por expertos y gastrónomos, con experiencia en gerencia de cafeterías.
¿Tienes Preguntas del Curso?

Llama al (55) 5264-8159 o envía Whatsapp: (55) 7816-1858

¿Es difícil el negocio? ¿Cuánto puedo ganar?
10 pasos para iniciar tu cafetería
Define tu concepto y bebidas
Encuentra el local correcto
Cómo escoger la máquina de café correcta
¿Qué necesito? Insumos, herramientas, equipo y máquinas
¿Qué insumos y café escoger?
Diseño de tu cafetería
Menú correcto y rentable: ¿Qué vender?
Trámites legales y fiscales para tu cafetería

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Días y Horarios de los Cursos

Contamos con tres sedes y tú puedes elegir la que mejor te convenga: CDMX, Puebla o Guadalajara

Los horarios de los Cursos son de: Lunes a Sábado de 10:00 am a 5:00 pm

Pregunta por nuestras promociones y aparta tu fecha al: Tel (55) 5264-8159 o WhatsApp: (55) 7816-1858

Esta sede es perfecta para ti si vives en la zona Centro o Sur del País.

Av. Insurgentes Sur 355,
Colonia Hipódromo (Condesa),
Ciudad de México, CDMX.

VER PROMOCIONES >>

¿Vives en Guadalajara o en el Bajío de México? Esta sede es la ideal para ti.

Enrique Díaz de León Norte #99 (Esq. Independencia), Col. Americana, Guadalajara, Jal.

La mejor sede si vives en Puebla o Oaxaca, Tlaxcala, Veracruz y Guerrero.

Av. Juárez 2916 Int. 105,
Colonia La Paz, Puebla, Pue.

Días y Horarios de los Cursos

Contamos con tres sedes y tú puedes elegir la que mejor te convenga: CDMX, Puebla o Guadalajara

Los horarios de los Cursos son de: Lunes a Sábado de 10:00 am a 5:00 pm

Pregunta por nuestras promociones y aparta tu fecha al: Tel (55) 5264-8159 o WhatsApp: (55) 7816-1858

Av. Insurgentes Sur 355, Colonia Hipódromo (Condesa), Ciudad de México, CDMX.

Enrique Díaz de León Norte #99 (Esq. Independencia), Col. Americana, Guadalajara, Jal.

Av. Juárez 2916 Int. 105,
Colonia La Paz, Puebla, Pue.

Paquetes de cursos

El sistema para abrir tu cafetería desde cero en poco tiempo.

Día 1: Taller Integral de Barismo


Incluye:Introducción al mundo del café (producción, consumo y tueste)
Introducción al barismo (práctica el espresso perfecto)
Bebidas calientes (ristretto, doppio, americano, latte, capuccino, chai latte, etc.)Brew bar: Métodos de extracción

PRECIOS Y PROMOCIONES >>
FECHA DE LOS CURSOS >>

Día 2: Taller de Negocios de cafetería

Incluye:
☕Cómo iniciar tu cafetería (trámites, ubicación, máquina de café, etc.)
☕Administración de cafeterías (planeación, compras, inventarios, etc)
☕Gestión y manejo de cafeterías (manejo de barra, marketing, RH, etc.)
☕Servicio al cliente (atención a quejas, propinas, sugerencias, etc.)

Día 3: Taller de bebidas frías y costeo


Incluye:

Bebidas frías (sodas italianas, tisana helada, capucciono helado, chamoyada, etc.)
Frappes de especialidad (frappé de café y especialidad, taro, chai, matcha, etc.)
y smoothies (smoothies de frutas, smoothies de leche, malteada original, etc.)
Costeo de menú (cuánto vas ganar, fijación de precios, promociones, etc.)

Otros Cursos Para Abrir Cafeterías

Para asegurar el éxito de tu cafetería también contamos con cursos como:

Taller de crepas

Taller de Snacks

Arte Latte y Coctelería con café

Taller de catación

Paquetes de cursos

El sistema para abrir tu cafetería desde cero en poco tiempo.

Incluye:
Introducción al mundo del café (producción, consumo y tueste)
Introducción al barismo (práctica el espresso perfecto)
Bebidas calientes (ristretto, doppio, americano, latte, capuccino, chai latte, etc.)Brew bar: Métodos de extracción

Incluye:
☕Cómo iniciar tu cafetería (trámites, ubicación, máquina de café, etc.)
☕Administración de cafeterías (planeación, compras, inventarios, etc)
☕Gestión y manejo de cafeterías (manejo de barra, marketing, RH, etc.)
☕Servicio al cliente (atención a quejas, propinas, sugerencias, etc.)

Incluye:
Bebidas frías (sodas italianas, tisana helada, capucciono helado, chamoyada, etc.)
Frappes de especialidad (frappé de café y especialidad, taro, chai, matcha, etc.)
y smoothies (smoothies de frutas, smoothies de leche, malteada original, etc.)
Costeo de menú (cuánto vas ganar, fijación de precios, promociones, etc.)

Para asegurar el éxito de tu cafetería también contamos con cursos como:

Taller de crepas

Taller de Snacks

Arte Latte y Coctelería con café

Taller de catación

Preguntas frecuentes sobre el curso

¿Me ayudan a elegir mi máquina de café?
Sí, te explicamos diferentes tipos y marcas, y te ayudamos a elegir la mejor opción según tu presupuesto y local. 

📦¿Ustedes me dan los proveedores?
Te recomendamos marcas de equipos e insumos. Y además, te damos un directorio de proveedores con la compra de tu curso (en formato PDF).

¿Ustedes me dicen qué café escoger?
Sí, durante el curso te recomendamos distintos tipos de café comerciales y de especialidad. Pero es importante que cates los cafés para que sepas cuál quieres ofrecer.

📃¿Me explican los trámites que debo hacer?
Nuestros maestros te explican los trámites legales y fiscales que debes hacer para abrir tu cafetería.

👨‍🏫¿Qué incluyen los cursos?
Herramientas, insumos, material digital con toda la información del curso y un diploma con valor curricular.

Otros cursos para cafeterías

En EMCEBAR te enseñamos todos los secretos para sacar todo el provecho a tu cafetería desde el primer día.

Día 4: Arte Latte y Cocte con Café


Arte Latte 1:

Leche y cremado correcto
Técnicas de caída libre, etching y plantillas
Práctica y ejercicios (monje y corazón)

Coctelería con café:
🍸Café cubano
🍸Café irlándes
🍸Café Vienés
🍸Mezcalillo
🍸Tequillafé
🍸Carajillo y más.

Día 5: Taller
de Crepas


Cómo hacer crepas:
🥞Masa perfecta, recetas y aderezos

Crepas de especialidad:
🥞Crema de avellana
🥞Champiñones a las finas hierbas
🥞Pollo salteado
🥞Crepas Suzette

Crepas japonesas:
🥞Crepas estilo japonés y crema batida

Masa de sabores:
🥞Masa de hierbas finas 🥞Paprika
🥞Matcha
🥞Chocolate, etc.

Día 6: Taller de Snacks Salados


Snacks salados:
🥐Quice Lorraine
🥐Croissant
🥐Chapata
🥐Baguette

Elaboración de pan:
🥐Masa para chapata
🥐Masa quebrada
🥐Masa para baguette

Ensaladas y aderezos:
🥗Ensalada básica
🥗Aderezo de chipotle
🥗Aderezo de mostaza y miel

🥗Vinagreta

Día 7: Taller de Catación de Café


Introducción:
Qué es catación
Qué se detecta al catar Para qué sirve
Cuándo se necesita un catador

Sabores y perfiles:
Sabores principales
Buenos perfiles
Rueda de la catación
Atributos del café
Ciencia del sabor

Metodología:
Herramientas
Tipo de grano
Defecos y anomalías
Clasificación de calidad
Metodología SCAA

¿Quiénes somos?

En EMCEBAR tenemos como misión capacitar a emprendedores y empresarios para tener éxito en sus proyectos de cafeterías, bares o restaurantes.

En el siguiente vídeo te platicamos un poco más sobre quiénes son nuestros instructores y cómo pueden ayudar a tu proyecto:

Otros cursos para cafeterías

En EMCEBAR te enseñamos todos los secretos para sacar todo el provecho a tu cafetería desde el primer día.

Arte Latte 1:

Leche y cremado correcto
Técnicas de caída libre, etching y plantillas
Práctica y ejercicios (monje y corazón)

Coctelería con café:
🍸Café cubano
🍸Café irlándes
🍸Café Vienés
🍸Mezcalillo
🍸Tequillafé
🍸Carajillo y más.

Cómo hacer crepas:
🥞Masa perfecta, recetas y aderezos

Crepas de especialidad:
🥞Crema de avellana
🥞Champiñones a las finas hierbas
🥞Pollo salteado
🥞Crepas Suzette

Crepas japonesas:
🥞Crepas estilo japonés y crema batida

Masa de sabores:
🥞Masa de hierbas finas 🥞Paprika
🥞Matcha
🥞Chocolate, etc.

Snacks salados:
🥐Quice Lorraine
🥐Croissant
🥐Chapata
🥐Baguette

Elaboración de pan:
🥐Masa para chapata
🥐Masa quebrada
🥐Masa para baguette

Ensaladas y aderezos:
🥗Ensalada básica
🥗Aderezo de chipotle
🥗Aderezo de mostaza y miel

🥗Vinagreta

Introducción:
Qué es catación
Qué se detecta al catar Para qué sirve
Cuándo se necesita un catador

Sabores y perfiles:
Sabores principales
Buenos perfiles
Rueda de la catación
Atributos del café
Ciencia del sabor

Metodología:
Herramientas
Tipo de grano
Defecos y anomalías
Clasificación de calidad
Metodología SCAA

¿Quiénes somos?

Bienvenido a EMCEBAR (Escuela Mexicana de Cafeterías de Especialidad, Bares y Restaurantes)

En EMCEBAR tenemos como misión capacitar a emprendedores y empresarios para tener éxito en sus proyectos de cafeterías, bares o restaurantes.


Nuestros docentes son licenciados en gastronomía y administración y han capacitado desde emprendedores y dueños de cafeterías como:
Down the rabbit hole, Alfombra roja café, Cafetería kpucci, Le pean, hasta empresas como Nestlé, Amor café, Hotel Princess Acapulco, la Parrilla danesa, etc.

En el siguiente vídeo te platicamos un poco más sobre quiénes son nuestros instructores y cómo pueden ayudar a tu proyecto:

¿Qué Dicen Nuestros Alumnos?

Tenemos casos de éxito: ¡desde Tijuana hasta Mérida! ¡Y también en todo el mundo!

Nuestros alumnos han puesto cafeterías temáticas, kioscos,
cafeterías con drive thru, cafeterías en casa y más.

Ellos ya pusieron su cafetería y aprendieron barismo, ¿tú cuándo vas a empezar?

Llama para conocer nuestros precios y promociones del mes

CONTÁCTANOS O VISÍTANOS PARA CONOCER MÁS SOBRE NUESTROS PRECIOS Y MÁS INFORMACIÓN DEL CURSO

SEDE MÉXICO

Tel: (55) 5264-8159
Whatsapp: (55) 7816-1858

SEDE PUEBLA

Tel: (222) 232-6795
Whatsapp: (221)-174-3052

SEDE GUADALAJARA

Tel: (33) 2264-4883
Whatsapp: (33) 2931-9206

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SEDE MÉXICO

Tel: (55) 5264-8159
Whatsapp: (55) 7816-1858

SEDE PUEBLA

Tel: (222) 232-6795
Whatsapp: (221)-174-3052

SEDE GUADALAJARA

Tel: (33) 2264-4883
Whatsapp: (33) 2931-9206

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