Curso Cómo Administrar Tu Cafetería
¿Vas a Iniciar una Cafetería? Descubre Cómo Llevar a Tus Baristas y Personal, Tus Inventarios y la Operación Correcta
¿Ya Tienes Tu Cafetería? Descubre las Técnicas para Evitar Problemas, Mejorar la Operación y Hacer Crecer o Franquiciar tu Cafetería.
Para Tener una Cafetería, que Funcione Sola, Hay que Administrar Bien...
No Sólo es Invertir Bien y Tener Buenas Bebidas, Lo Importante es Llevar Bien tus Números.
Si Quieres Ganar Dinero con el Negocio, Es Importante Sabe Cómo se Administra En la Industria de Cafeterías. Es Diferente a Una Fábrica o un Despacho, Hay Inventarios, Comida y Baristas. Vender y Bajar Costos, es la Base del Negocio.
¿Para Quién es Este Curso?
Para Emprendedores Como: Gente que Quiere Invertir, Familias Emprendedoras, Jubilados y Pensionados, Jóvenes Emprendedores.
Para Empresarios que Buscan un Segundo Negocio. Para Interesados en los Negocios con el Café. Más del 80% de Nuestros Clitentes, ¡Ponen Su Cafetería!
Resumen del Curso Administración de Cafeterías
Curso Perfecto para Emprendedores, Dueños o los Gerentes. Te va a Ayudar a que Tu Negocio sea Una Máquina Bien Aceitada.
En el curso “Administración de Cafeterías”, aprenderás cómo operar tu cafetería, llevar al personal correctamente y llevar bien tus finanzas.
Muchas cafeterías, ¡son un caos! Llevan un problema con la caja y los inventarios, ¡y no ganan por el desastre! Necesitas un negocio organizado, sin problemas de inventarios y sin costos innecesarios.
Un negocio bien administrado atrae más clientes y evita costos innecesarios, así como problemas con el personal.
Haz que Tu Cafetería Opere como Un Reloj Suizo.
Temario del Curso Administración de Cafeterías
• Planeación de la Cafetería: ○ ¿Qué tareas y actividades hace el personal todos los días?
• Control y Decisiones de Dinero: ○ ¿Cómo llevar control y evitar robos, pérdidas y mermas?
• Compras y Proveedores de Cafetería: ○ Lleva Inventarios Correctamente, Compra lo Adecuado, Maneja Bien a Tus Proveedores.
• Inventarios para Cafetería ○ Hay Más de 100 Insumos que Controlar. Aprende cómo y cuándo hacer inventario.
• Cómo Ganar Dinero en Cafetería ○ Aprende los Indicadores que Debes de Llevar, ¡Para Tener una Cafetería Exitosa! ○ Análisis Financiero de la Cafetería
• Personal Correcto: Baristas, Cajeros, Cocineros y Meseros ○ ¿A Quién Contratar? ○ ¿Cómo Contratar? ○ ¿Cuánto Pagarle? ○ ¿Qué Impuestos y Leyes Existen?
• Crecimiento del Negocio ○ ¿Cómo Hacer Crecer el Negocio? ○ ¿Cómo Aumentar las Ventas? ○ Manejo de Sucursal
• Administración de Inventarios
Beneficios del Curso Administración de Cafeterías
Reduce Costos y Aumenta Ventas Descubre Cómo Manejar Tus Costos, Cuánto Pagar al Personal y Cómo Vender Más.
¿Cómo Administrar al Personal? El Dueño Debe Saber a Quién Contratar, Cómo Contratar y Cómo Gestionar al Equipo.
Operación de la Cafetería La Cafetería es un Negocio Dinámico, que Requiere Comprar Productos, Actualizar el Menú y Manejar al Personal.
¿Por Qué Tomar Este Curso? ¿Por Qué Ahora?
Quizás Hayas Tomado Cursos de Administración Antes, Pero el Área de Cafeterías es Muy Diferente. Antes de Iniciar o Antes de que Empiecen Los Problemas, Es Importante TENER LA OPERACIÓN AL 100%
¿Tienes Preguntas? ¿Quieres Apartar Fechas?
Puedes Venir a Nuestras Instalaciones De CDMX, Monterrey, Puebla Y Guadalajara O Llamar al 55 5350-1415 Email: info@emcebar.org.mx
¿Cómo Son Nuestros Cursos?
No Importa que Seas Principiante o Avanzado. Nuestros Cursos Están Pensados para Ti.
¡Cursos Sin Teoría! De Lunes a Sábado, horarios en la mañana y la tarde.
No Traigas Nada, Todo Está Incluido: Insumos, Herramientas y Máquinas de Café.
Tus Cursos Los Imparten Gerentes de Cafeterías, que ya saben qué problemas se presentan y, ¿qué hacer?
Te damos tu certificado con valor curricular al finalizar tu curso
Contamos con salones equipados para un aprendizaje eficaz.
¿Quieres Traer a tus Gerentes o Personal?
Para 5 Personas o Más, Para Cafeterías con 2 Sucursales, Corporativos o Gobierno. Tenemos Cursos In-Company, ¡Vamos a Tu Cafetería!
Llama a Nuestra Área Empresarial:
55 5350-9444
Email: empresarial@emcebar.org.mx
¿Qué Otros Cursos Hay?
Barismo, Costeo, Postres, Arte Latte y Snacks ¡Todo Lo Que Debes Saber Para Una Cafetería Exitosa!
Cursos Especializados de Café
• Introducción al Mundo del Café • Arte Latte • Catación de Cafés Nacionales • Brew Bar • Bebidas Moleculares con Café • Coctelería con Café • Frappes de Especialidad
Cursos para Administrar Una Cafetería
• Barista 4: Manejo De Cafeterías • Barista 5: Servicio al Cliente • Administración De Cafeterías • Costeo De Menú • Marketing para Cafeterías • Aumentar Ventas
Cursos de Barismo y Bebidas Rentables
• Barista 1: Introducción al Barismo • Barista 2: Bebidas Calientes • Barista 3: Bebidas Frías
Cursos de Gastronomía Para tu Cafetería
• Cómo Hacer Crepas • Coffee Bakery • Coffee Pastries • Snacks Salados
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