Nosotros
“Somos más que una escuela. Nuestra misión es que emprendedores como tú tengan un negocio exitoso. “
Mtro. Luis Ceballos, Director General
Miles de dueños y personal de cafeterías, restaurantes, creperías y bares vienen con nosotros a nuestros cursos. Queremos que tú tengas un buen negocio.
Video Institucional: Qué es EMCEBAR
Misión de EMCEBAR
Capacitar a emprendedores y empresarios a tener éxito en sus proyectos de cafeterías, bares o restaurantes. Esto lo logramos por medio de una capacitación en negocios y operativa para ayudarlo a que entienda cómo operar su negocio con éxito.
Áreas de Cursos
Nos enfocamos a 4 áreas de cursos:
- Cafeterías: Capacitación a emprendedores que desean iniciar una cafetería, y a cafeterías con entrenamiento operativo (barismo, arte latte) y gerencial (Administración, Manager)
- Bares: Los fundamentos de abrir o administrar un bar, así como cursos para bartender de Coctelería y Mixología Molecular.
- Restaurantes: Aprenda cómo iniciar un negocio de comida, administración de restaurantes, y herramientas gerenciales como diseño de menú, entrenamiento a personal, managers.
- Gastronomía: Cursos relacionados a la preparación de alimentos, así como enfoque en Crepas (Cómo iniciar una crepería y cómo hacer crepas)
Temas de Cursos EMCEBAR
- Cafeterías: Barismo, Arte Latte, Iniciar una Cafetería, Costeo de Bebidas, Administración de Cafeterías
- Bar: Mixología, Preparación de bebidas alcóholicas, Iniciar un Bar, Administración de bar
- Restaurantes: Preparación de alimentos como crepas, tartas, pizzas, sushi; Administración de Restaurantes, Como Iniciar un Negocio de Comida
- Administración: Cómo manejar un negocio de comida
- Emprendimiento de negocios del ramo restaurantero y de bebidas
- Costeo y Análisis Financiero
Capacitación Presencial vs. Online
Manejamos nuevas formas de enseñanza como:
- Cursos Online, son cursos en video por internet, con acceso las 24 horas del día, de forma mundial
- Cursos presenciales en la ciudad de Puebla, donde el alumno aprende 1 a 1 con el profesor de forma personalizada
Nos ubicamos en la ciudad de Puebla, Ciudad de México y Guadalajara , para mayor información entre a la sección de Ubicación.
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Información
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que tal buenas noches, me gustaria retomar el segundo nivel de sushi¡¡
ya abri un negocio y me gustaria retroalimentarme abria la posiilidad de solo hacer el segun nivel??